Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Už se nám blíží Velikonoce, a tak jsem si pro vás připravila celých patnáct dobroučkých receptů, u kterých se naučíte fůru nových věcí a užijete si spoustu zábavy! Slibuju, že vaše velikonoční hostina bude naprosto mňamózní!

Jako první si pojďme udělat nadýchaný špenátový chlebíček, u kterého vůbec nemusíme používat mouku, takže potěší i ty, kteří mají alergii na lepek. Tak pojďme na to!

Budete potřebovat:

Na těsto

• 5 vajec
• 100 g moučkového cukru
• 1 balíček Vanilkový cukr Dr. Oetker
• špetka soli
• 1 lžíce Vanilková pasta Dr. Oetker
• 1 lžíce citrónové šťávy
• 200 ml oleje
• 4 balení Zlatý klas Dr. Oetker
• ½  balíčku Kypřicí prášek do pečiva s vinným kamenem Dr. Oetker
• 80 g nasekaného listového baby špenátu

 Na ozdobení

• 1 balíček Poleva v prášku citrónová příchuť Dr. Oetker
• 3 lžíce vody
• pár lístků baby špenátu

Budete také potřebovat elektrický ruční šlehač a formu na srnčí hřbet.

Postup:

1. V míse elektrickým ručním šlehačem vyšleháme vejce s cukrem na nejvyšším stupni do pěny. Pokud si se šlehačem nevíte rady, rodiče vám určitě rádi pomůžou.
2. Přidáme sůl, vanilkovou pastu, citrónovou šťávu a olej a krátce vyšleháme.
3. Do směsi přidáme Zlatý klas smíchaný s kypřicím práškem a metličkou důkladně vymícháme dohladka.
4. Nakonec do vzniklého těsta zlehka vmícháme špenát.
5. Těsto naneseme do formy vyložené papírem na pečení a uhladíme.
6. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme zhruba hodinu na 180 °C.

Dobrou chuť!