Ahoj děti!

Připravila jsem si pro vás první recept a to hned tohle krásné vánoční cukroví. Kdo by odolal vánočním sobům, které táhnou sáně s dárky? Tohle cukroví je nepečené, takže zvládnou i šikovné malé ručičky.

Co budete potřebovat:

Piškotové těsto:

• 200 g mletých piškotů
• 100 g cukru moučka
• 4 lžíce rumu
• 50 ml kávy
• 3 lžíce kakaa (35 g)
• 2 lžíce Jihočeského mléka

Náplň:

• 100 g změklého Jihočeského másla
• 50 g cukru moučka
• 50 g kokosu

Na zdobení:

• 200 g cukru moučka
• 1 bílek
• pár kapek citronu
• červená potravinářská barva nebo červené cukrové kuličky

Postup:

1. V misce smícháme mleté piškoty, cukr moučku, kakao, rum, kávu a mléko, a vypracujeme hladkou hmotu.
2. Tu rozdělíme na dva stejné díly a vyválíme dva pláty. Pracovní plochu si poprášíme moučkovým cukrem, aby se těsto nelepilo.
3. V jiné misce si s maminkou vyšleháme změklé máslo s cukrem a kokosem.
4. Náplň namažeme na kakaový korpus a druhý plát dáme navrch.
5. Malým kulatým vykrajovátkem vykrájíme kolečka.
6. Položíme je na podložku nebo tác a nazdobíme jako sobíky – připravíme si bílkovou polevu z moučkového cukru, bílku a pár kapek citronu, přidáme červenou tečku jako nos (obarvenou polevu nebo cukrovou kuličku) a necháme zaschnout.

Dobrou chuť!

Partner speciálu:

_tip_