Zprávička

Justýna radí: Vysaďte pažitku!

Ahoj záletníci. Tedy, hehe, chci říct ZAHRADNÍCI!

Dnes si probereme pažitku.

Pažitka!

Víte, že se jí jinak říká také pytlík? Tedy, chci říct ŠNYTLÍK?!

Je to jedna z prvních jarních bodlinek. Myslím BYLINEK! Je báječným zdrojem látek, které potřebuje naše tělo! Je v ní totiž hodně minerálů, vápníku, draslíku a především – vitamínu C!

A já mám pro vás skvělou zprávu:

pokud nemáte záklonek, ehm, co to plácám! – myslím ZÁHONEK, můžete si ji jednoduše vypěstovat i doma v květináči.

Semínka pažitky seženete v každém zahradnictví. Stačí je zasít do kypré půdy do truhlíku a hodně zalévat.
Nebo můžete koupit pažitku již vzrostlou v obchodě a potom ji přesadit do většího květináčku nebo kyblíčku s dírkou ve dvě (to aby voda mohla dobře odtékat).

Kdy sázet?

Nejlepší je pažitku vysadit v květnu nebo v dubnu. Když se o ni budete dobře starat, může vydržet až do podzimu.

Co potřebuje?

Pažitka potřebuje světlé místo a pravidelně a hodně zalévat!
Můžete ji stříhat nůžkami – ale ne až úplně “u země”, vezměte to pár centimetrů nad ní. Pažitka zase doroste. Jako vlásky!
Když se pažitka málo zastřihává, vykvete fialovými květy. Její květy připomínají květy jetele.

Na co se používá?

Jednoznačně v kuchyni při vaření! Ať už v salátech, nebo jen tak na čerstvém chlebíčku s máslem.

Napište mi, jak se vám s pěstováním pažitky daří!

Vaše kachna Justýna