Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Už se těšíte na dárky od Ježíška? Já moc! A letos jsem pro Ježíška připravila náramné překvapení. Když je tak hodný a každý rok nám nosí tolik dárků, tak jsme se s Klasáčkem rozhodli, že bychom ho také mohli za jeho dobrotu nějak odměnit. A jaká je lepší odměna než medaile? A tahle zlatá medaile bude ještě ke všemu jedlá, protože je to ve skutečnosti sušenka, hihi! Tak šup, vezměte si zástěrky a jdeme potěšit Ježíška!

Budete potřebovat:

• 100 g másla + kousek na potření
• 1 lžíce medu
• 1 lžička jedlé sody
• 85 g ovesných vloček BONAVITA
• 45 g pekanových ořechů
• 40 g kokosu
• 100 g hladké mouky
• 100 g přírodního hnědého cukru

Postup:

Rozpalte troubu na 180 °C. V menším kastrůlku rozpusťte na mírném ohni máslo a rozmíchejte v něm med či sirup.  Sodu rozmíchejte ve dvou lžících vroucí vody a pak ji vmíchejte do máslové směsi. Rozemleté pekanové ořechy, kokos,  mouku a cukr vsypte do mísy Kuchtík. Uprostřed udělejte důlek a vlijte do něj máslovou směs. Všechno pořádně promíchejte. Na plech klaďte vždy zhruba lžičku vločkové směsi – dál od sebe, protože se trochu rozteče. Pečte osm až deset minut, aby sušenky zezlátly.

Dobrou chuť!

_tip_