Recepty

Ostružinové jednohubky

Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Prázdniny se přehouply do svojí druhé půlky a doufám, že víte, co to mimo jiné znamená. OSTRUŽINY! Mám pro ně slabost. Minulý rok jich se jich urodilo hodně a já jenom doufám, že se to letos bude opakovat. Ať jich budete mít pár nebo kopu, určitě vyzkoušejte moje ostružinové jednohubky!

Budete potřebovat:

  • 20 mini mozzarell
  • 20 ostružin
  • 20 lístků bazalky
  • 20 koleček nebo kostiček salátové okurky
  • 20 napichovátek nebo párátek
  • balzamiková redukce (nemusí být, pokud nemáte)
  • talíř

Postup:

  1. Na napichovátko nebo dostatečně dlouhé párátko napichujte v tomto pořadí: kuličku mozzarelly, lístek bazalky složený na půl, ostružinu a nakonec okurku.
  2. Před podáváním můžete lehce pokapat balzamikovou redukcí.

Dobrou chuť!

_tip_

Vaše veverka Laskonka kuchařka