Recepty

Zázvorová limonáda s okurkou

Ahoj mlsotkové a šmakovinky!

Dnes mám tip pro všechny, kteří mají rádi domácí limonády a chtějí si nějakou připravit doma. Limonáda se zázvorem a okurkou je osvěžující, plná vitamínů a rozsvítí každou zahradní party pro kamarády.

Budete potřebovat:

  • 2 cm velký kořen zázvoru
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • ½ salátové okurky
  • 2 citrony
  • 1 hrst mátových lístků
  • 1, 5 l vody
  • led
  • nůž
  • prkénko
  • odměrku na vodu
  • lis na citrusy
  • skleněný džbán
  • polévkovou lžíci
  • menší hrnec

Postup:

Zázvor nejprve oloupejte (klidně požádejte dospělého o pomoc), pak ho omyjte, nakrájejte na tenké plátky a vložte do hrnce. K němu přidejte cukr, ½ vody a krátce povařte.

Mezitím umyjte citrony, rozpulte je a vylisujte z nich všechnu šťávu.

Okurku pořádně umyjte (ale neloupejte), nakrájejte ji nožem na tenká kolečka a vložte do skleněného džbánu. Mátové lístky také opláchněte, rozpulte a přihoďte k okurce.

Vše zalijte 1 litrem studené vody a lžící zamíchejte.

Vařený zázvor nechte chvíli vychladnout, pak ho přidejte do džbánu, zasypte kostkami ledu, pořádně promíchejte a můžete rozlévat. Osvěžující letní limonáda je na světě!

Vaše veverka Laskonka

více receptů